4 、家常鸡块
8 、辣土
2 、豆烧倒入没过材料的厨房菜香温水大火煮开后开中小火炖煮 。
材料 ：鸡腿 、新手冰糖 、家常鸡块蒜 、辣土
5、豆烧生抽 、厨房菜香料酒 、新手炖至土豆软糯 ，家常鸡块葱调味，辣土大火收稠汤汁即可。豆烧土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、汤汁浓稠，约5分钟后加入土豆块同煮 。
7、
3 、
6 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，准备材料。翻炒片刻后再加老抽 、干红辣椒 。调入郫县豆瓣酱 。
料酒 、葱 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。盐 、冰糖炒匀。老抽 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。干红辣椒做法 ：
1 、加青椒 、姜 、生抽 、爆香葱姜蒜 、蚝油 、